Domácí perník

15 dkg džemu či povidel

2 celá vejce

30 dkg cukru krupice utřeme. Poté přidáme

40 dkg hladké mouky

lžíci kakaa

špetku skořice

1 a půl prášku do perníku, dále cca

1/4 litru vlažného mléka a

1 1/2 dcl oleje.

Dle chuti možno přidat kandované ovoce, rozinky, sekané ořechy. Nalijeme na pekáč, po upečení polijeme polevou a přizdobíme dle chuti.

Kahomar