Cuketový perník od Ivany

450 g jemně strouhané cukety

450 g polohrubé mouky

250 g cukru

150 g rozpuštěné Hery

6 lžic mléka

1 lžíce kakaa

3 vejce

1 prášek do perníku

2 prášky do pečiva

Všechny suroviny dobře promícháme a nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Pečeme při 180°C ca 15 – 20 minut.

Obrazek

Foto: Radka Znorová

Recept zaslala p. Ivana. Díky za super perník. Osobně jsem vyzkoušela a mohu všem jen doporučit. Rodinka se olizovala až za ušima ;o)

Jako poděkování posílám knihu Anglické duchařské historky

Další recepty — Buchty