21. 9. 2010 · Vánoční Cukroví - Pečené

Výborné sušenky

Suroviny:
4 lžíce lněných semínek
4 lžíce slunečnicových semínek
4 lžíce sezamových semínek
4 lžíce ovesných vloček
4 lžíce medu (přibližně)
1 bílek
Postup:
Všechna semínka smíchat, přidat bílek a tolik medu, aby se směs lepila k sobě (aby držela pohromadě). Na pečící papír dělat pomocí lžičky hromádky - trochu připlácnout, nenechávat drobky, ty by se pálily.
Péct při nízké teplotě, spíše sušit. Jakmile začnou placičky zlátnout, je hotovo.
Pokud jsou ještě měkké, nevadí, za chvíli ztvrdnou a budou výborně křupavé.
Pečící papír je nutný - sundat co nejdříve!