6. 12. 2020 · Vánoční Cukroví - Pečené

Vánoční cukroví - Linecké těsto

Vánoční cukroví - Linecké těsto

Toto je recept, který používám, protože po slepení je linecké druhý den měkké !!!

40 dkg hl. mouky, 14 dkg  cukru moučka, 25 dkg hery nebo jiného tuku na pečení, 2 žloutky, 1 vanilkový cukr

Všechny suroviny smísíme, až máme hladké těsto. Dáme minimálně na 3 hodiny do ledničky odležet. Potom vyválíme plát a vykrajujeme formičkou různé tvary. Po upečení a vychladnutí slepíme marmeládou.

Můžeme také improvizovat a slepovat krémem, nebo jen tak postříkat CKP /cukrářská kakaová poleva/