Vinné cukroví

Suroviny:
25 dkg hladké mouky

25 dkg tuku

1 žloutek

5 lžic bílého vína
Postup:
Těsto na vále necháme 2 hodiny odpočinout, potom vyválíme, vykrajujeme a na vymazaném plechu v mírné troubě pečeme a ještě teplé obalujeme v cukru.

Tip: cukroví je lepší, když tvary vykrajujeme z tlustšího těsta

Alena Sebastiao