Vánoční perníčky od Radůzy

50 dkg hladké mouky
20 dkg moučkového cukru
8 dkg másla
3 lžíce medu
2 vejce
1 a ½ lžičky jedlé sody
perníkové koření

Tekutý med utřeme s cukrem a vejci. Přidáme mouku, koření, sodu, promícháme a nakonec přidáme rozpuštěné máslo.

Necháme 3 hodiny odležet.

Vyválíme a vypícháme formičkou tvary, které přeneseme na vymazaný plech. Potřeme rozšlehaným žloutkem a necháme chvíli zaschnout. Nakonec ještě jednou potřeme a dáme péci.

Tyto perníčky máme v rodině vyzkoušené a moc nám chutnají! ;o)

Radůza