Ořechy

Suroviny:

Těsto:
30 dkg hl. mouky
15 dkg moučkového cukru
21 dkg másla
10 dkg mletých ořechů

Krém:
20 dkg másla
10 dkg moučkového cukru
16 dkg mletých ořechů

Postup:

Suroviny smícháme v tuhé těsto a necháme přes noc uležet. Druhý den vymačkáme do formiček a pečeme v troubě. Po vychladnutí slepujeme máslovým krémem. V chladu necháme alespoň 3 dny uležet.