Mušličky

Suroviny:
25 dkg hladké mouky
25 dkg másla
1 lžíce vody
1 vejce

Náplň:
10 dkg mletých ořechů
8 dkg cukru moučka
1 žloutek
trochu rumu

moučkový a vanilkový cukr na obalení

Postup:
Suroviny na těsto smícháme dohromady a necháme chvíli odpočinout v chladu. Mezi tím si připravíme náplň. Ořechy, cukr, žloutek a rum smícháme dohromady a dáme do sáčku s dostatečně velkou hladkou trubičkou.

Vyndáme si těsto, vyválíme plát o síle 2mm a vykrajujeme z něj kolečka o průměru 3,5-4 cm. Ty pak plníme ořechovou náplní. Po naplnění přehneme v půli, kraje přimáčkneme a dáme péci. Pečeme při 180°C . Po upečení ihned obalujeme v moučkovém cukru.