Mini štoličky od Alči, aneb Jedna várka nestačí :-)

Suroviny:
150 g hladké mouky

100 g měkkého tvarohu

50 g mletého cukru

50 g Hery

1 lžička mleté skořice

1 lžička prášku do pečiva

2 PL sekaných mandliček

1 PL strouhané pomerančové kůry

2 PL rozinek namočených v rumu
Postup:

Těsto zpracujeme, rozdělíme na dvě části, vždy si vytvoříme hada, přejedeme válečkem, rozkrájíme na 15 kousků (mě vyšlo 13) a placičky jen přeložíme a dáme na pečící papír.

Pečeme na 180°C do zlatova, horké obalujeme v rozpuštěném másle a obalujeme v moučkovém cukru.