Medová bábovka s jablky

2 hrnky polohrubé mouky

1 hrnek hladké mouky

1 prášek do pečiva

1 lžička skořice

2 vejce

0,5 hrnku oleje

0,5 hrnku vody

1 hrnek cukru

1 hrnek nahrubo postrouhaných jablek
3 lžíce medu

Do mísy prosejeme mouku s práškem do pečiva a skořicí. Ve větším hrnku nebo misce vidličkou rozšleháme vejce s olejem, vodou a cukrem. Nalijeme k mouce a vymícháme těsto. Pak do něj vmícháme med, nastrouhaná jablka a ořechy s rozinkami. Nalijeme do vymazané a vysypané formy a pomalu upečeme.

Recept zaslala paní Věra.