25. 12. 2006 · Řezy

Limonádové řezy

40 dkg pol. mouky
30 dkg cukru
10 lžic oleje
3 vejce
1 prášek do pečiva
1 limonádu 0,3 l

Poleva:
8 dkg másla
15 dkg mouč.cukru
2 lžíce rumu
2 lžíce kakaa

Žloutky, cukr vyšleháme do pěny, přidáme olej a limonádu. Nakonec přimícháme mouku, prášek do pečiva a sníh z bílků. Pečeme při 160°C

Po vychladnutí dáme na řezy polevu: Rozměklé máslo a ostatní suroviny utřeme do pěny :o)