Kokosové strojkové rohlíčky

60 dkg hl.mouky
20 dkg mouč. cukru
1 vanilkový cukr
špetka soli
25 dkg kokosu
35 dkg tuku
2 vejce
1 lžíce rumu

Ze surovin vypracujeme polotuhé těsto. Poté přes masový mlýnek tvarujeme rohlíčky. Pečeme do růžova. Po upečení stříkáme nebo máčíme v cukrářské kakaové polevě a sypeme barevným máčkem.