
| Těsto (velká forma): |
|
5 vajec |
| 1. Utřeme vejce s cukrem a vanilinovým cukrem. Pak vmícháme olej a vaječný likér. Přidáme mouku, škrob a kypřicí prášek a vše důkladně promícháme (měchačkou nebo elektrickým ručním šlehačem).
2. Těsto nalijeme do vymaštěné a moukou vysypané formy na bábovku a dáme péct: Horní a spodní ohřev: cca 180°C (předehřát, spodní třetina) 3. Bábovku necháme vychladnout nejprve 10 min ve formě a pak vyklopenou na servírovacím talíři. Před servírováním poprášíme moučkovým cukrem. |