Zeleninové rizoto s krevetami

Potřebujeme:

2 sáčky předvařené rýže 

1 sáček mražené zeleniny nebo zeleninu podle vlastního výběru cca 400 g nakrájenou nadrobno kousek másla 

1 sáček krevet – 250g mražené loupané koktejlové jsou dobré

sůl

Postup:

Rýži uvaříme v osolené vodě. Mezitím na kousku másla podusíme osolenou zeleninu, když je měkká přidáme krevety – již nedusit, nechat jen prohřát.

Když je rýže uvařená, necháme odkapat a smícháme s dušenou zeleninou s krevetami.

Můžeme ochutit kořením podle vlastní chuti.

Tento recept zaslala Bety. Tímto jí děkuji!