24. 11. 2007 · Hmoty Modelovací a Potahovací

Výborná mandlovka!!!

Výborná mandlovka!!!

40 dkg cukru moučka 
5 dkg 100% tuku (Omega)
               
2 bílky
2 lžíce medu
30 dkg sušeného polotučného mléka
podle potřeby voda
pár kapek mandlového aroma
potravinářské barvivo

Všechny suroviny zpracujeme. Můžeme zpracovat i v domácí pekárně na program těstoviny.

Mandlovka by se konzistencí měla podobat modelíně.

Recept na mandlovku převzat z http://www.dortydortikydorticky.estranky.cz