22. 6. 2012 · Polévky

Vločková polévka

2 díly mrkve

1 díl celeru

1 díl petržele

1-2 kostky zeleninového bujónu

máslo

ovesné vločky

zelená petrželka

Kořenovou zeleninu nastrouháme, osmažíme na másle, zalijeme vodou. Přivedeme k varu, přidáme zeleninový bujón, ovesné vločky a povaříme. Nakonec přisypeme nadrobno nasekanou zelenou petrželku.

Rychlé, levné, výborné. Dobrou chuť!