5. 4. 2009 · Pečivo & Domácí Pekárna

PIVNÍ CHLÉB

500 ml piva
400 g polosvětlé hladké mouky
300 g celozrnné špaldové mouky
1,5 lžičky soli
1 lžičky cukru
1 lžička kmínu
hrst slunečnicových semínek
¾ sáčku droždí
Suroviny dáme do pekárny, tak jak jdou za sebou a spustíme program
-         KLASIK
-         kůrka střední
-         velikost 2
Recept zaslala p. Marie K.

Děkuji a jako poděkování za zajímavý recept posílám knihu z nakladatelství Fragment – Hovory s T.G.M.