Netažený závin

250 g hladké mouky
50 g másla
1 vejce
3 lžíce vody
2 lžíce octa
sůl

Na desce smícháme mouku se solí, rozkrájené máslo, nožem vmícháme vejce a vodu s octem. Vypracujeme těsto. Vyválíme 2 záviny, které poklademe nastrouhanými jablky, cukrem, skořicí, ořechy. Svineme. Před pečením propícháme vidličkou.

Recept zaslala bibka